教學用虛構案例 — 本文重建的精簡資料，不是真實報價，也不是原始工作簿。

付款條件未清楚前，不能選定供應商。
食品接觸證明須取得副本並檢查；「按要求提供」不等於已經核驗。
涉及訂金或交貨前付款，需要財務覆核。
AI 可整理比較和查詢草稿；不替人批准供應商、下單、付款或發送電郵。

表格沒有提供運費、報價有效期、完整規格文件、實際需求量和要求到貨日期。不要猜測。
上述條件只是本練習的設定，不是香港法例或通用採購規定。